孝义市食药监局举办食物平安保障专题培训

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分类：食品安全资讯
作者： J9.COM(中国区)·集团
发布时间：2026-07-12 05:54
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　　本报讯（记者李雅萍）为进一步提高法律人员严沉勾当食物平安保障能力，出力提拔监管法律专业化、规范化程度，日前，孝义市食药监局举办严沉勾当食物平安保障专题培训。此次培训由该市食药监局餐饮办事监管处专业人员从讲，从受领保障使命、进驻欢迎单元、变乱应急处置到保障使命完成总结，并通过列举日常监管实例，连系新实施的《餐饮办事食物平安操做规范》，对前期监视指点、快检筛查、原料采购管控等环节节点进行了详尽。连系此次培训，该局要求，法律人员要高度注沉，充实认清严沉勾当食物平安保障的严沉意义，认实履职，全环节全过程把好食物平安关口。要凸起监管沉点、紧盯亏弱环节，抓功德前评估核定、食谱审查，抓功德中的现场保障、快检筛查，抓好过后的工做总结，守住平安底线。

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